寒いです!!
昼間外に出たときも「さむっ!」と感じましたが 夕方は「さぶぅぅぅぅ~~!!!」と叫んでおりました(笑)。 夏より冬が好きだけど やっぱり寒すぎるのは・・・嫌かな。 こんなとき夕食は「鍋」といきたいところだけど 明日の朝のことも考えて久しぶりに ミネストローネを作ってみました! にんにくをたっぷり切って これでもかっ!というくらい野菜を入れ込み 煮込んで煮込んで・・・。 コンソメで味をつけていたけど もうちょっとコクが欲しかったので、 ケチャップを大さじ1入れて、塩・こしょうを少々。 あっつあつの簡単ミネストローネが出来上がりました♪ 明日は雪の予想。 明日も何か暖かいスープを食べたいな~。 Top▲ |
by soushimei
| 2011-01-29 20:46
| 食育
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