食育ブログ ~chibichibi kitchen~
2011-03-10T12:22:32+09:00
soushimei
chibichibi kitchenオーナーの野菜ソムリエ視点のブログです。
Excite Blog
タコライスお弁当
http://chibifood.exblog.jp/13096185/
2011-03-10T12:22:33+09:00
2011-03-10T12:22:32+09:00
2011-03-10T12:22:32+09:00
soushimei
食育
と毎日毎日考えながら毎朝作るお弁当。
外に食べに行く時間はないので
ウチのスタッフはもっぱらお弁当派!
昨日の残りモノや、朝からしっかり作ったりして
楽しいお弁当タイムを過ごしてます♪
最近よく作るのが
手早く、簡単に、しかも美味しくできる「タコライス」!!
昨日の残りもののサラダに、タコミートをくわえ
チーズとトマトをトッピングして出来上がり♪
今日の付けあわせは、朝急いで作った小松菜とゴマのおひたしと
これまた残り物の肉じゃが。
健康的に食べらえるし、経済的にもうれしいお弁当です♪]]>
息子と娘のクレープ作り
http://chibifood.exblog.jp/12961597/
2011-02-22T16:11:31+09:00
2011-02-22T16:11:29+09:00
2011-02-22T16:11:29+09:00
soushimei
食育
久しぶりにお出かけもせず
ゆっくりした休日を過ごしました。
家事を終わらせて、ゆっくりお茶でも・・・と思っていたら
息子が「何か作りたい!」といい始めたので
買ってあったクレープ生地でおやつ作り!
生クリームを始めてあわ立てる子供たちは
「生クリームってこうやるんだね~」と感激!
子供ってこんなことでも感激するのねー(笑)。
あぶなっかしい手だったけど、
娘は慎重に、息子は適当にやってました(笑)。
果物だってちゃんと自分たちで。
「手を丸くしてーー!!」と何度叫んだことか!
テーブルにいっぱいの果物と生クリームを並べてデコレート♪
なかなかおいしそうになってます。
10枚あったクレープを3人で2枚ずつ作って食べて
約1時間のお茶の時間はおしまい。
簡単な料理だったけど、何事も経験!!
次はもっと美味しく作ってくれることでしょう♪
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野菜たっぷりミネストローネ。
http://chibifood.exblog.jp/12781302/
2011-01-29T20:46:56+09:00
2011-01-29T20:46:58+09:00
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soushimei
食育
昼間外に出たときも「さむっ!」と感じましたが
夕方は「さぶぅぅぅぅ~~!!!」と叫んでおりました(笑)。
夏より冬が好きだけど
やっぱり寒すぎるのは・・・嫌かな。
こんなとき夕食は「鍋」といきたいところだけど
明日の朝のことも考えて久しぶりに
ミネストローネを作ってみました!
にんにくをたっぷり切って
これでもかっ!というくらい野菜を入れ込み
煮込んで煮込んで・・・。
コンソメで味をつけていたけど
もうちょっとコクが欲しかったので、
ケチャップを大さじ1入れて、塩・こしょうを少々。
あっつあつの簡単ミネストローネが出来上がりました♪
明日は雪の予想。
明日も何か暖かいスープを食べたいな~。]]>
男の料理バーニャカウダー!
http://chibifood.exblog.jp/12718521/
2011-01-18T20:57:51+09:00
2011-01-18T20:57:50+09:00
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soushimei
食育
ですが、人が作ってくれた料理は
もっと好きです(笑)
ウチの夫は時々料理してくれますが
内容はいつも決まって「鍋料理」。
ただよく凝ったものを作ってくれるので
忙しくて御飯も作る元気がないときに作ってくれたりすると
夫が神様に見えます♪
逆に何も手伝ってくれないときは
「結婚はするもんじゃない・・・」
と一人でブツブツ・・・。
最近はそっちの方が多いのですが!
夫の兄、つまり義兄は夫以上に料理などしてくれない人。
ずーーっとそう思っていたのですが
年末前にたまたま義兄と話をしていて
「バーニャカウダー」を作れるということが判明!!
どこぞの名店のバーニャカウダーのレシピを知っているらしく
時々家で作ってくれているんだとか。
大好物のバーニャカウダーを!
しかも義兄が!!
すぐに「作って!!!」
とせがんだところ
年末についに義兄お手製のものを作ってくれました!!
義兄が言うには、いたってシンプルに作る、がポイントのよう。
見ていると手さばきもなかなかで、
シンプルに、そしてあっという間に出来上がり。
粒粗めな感じが、食べ応えがあってGOOD!でした。
あまりにも美味しかったので
レシピは後日紹介します♪
それにしても
初めて見る義兄の料理姿・・・
男性の料理姿はいいと前から思っていましたが
意外な人が料理をする姿はさらにいい感じ♪
もっと作れるレシピを増やしてくれるといいなー。]]>
手作り愛犬食への道
http://chibifood.exblog.jp/12699272/
2011-01-15T17:25:38+09:00
2011-01-15T17:25:39+09:00
2011-01-15T17:25:39+09:00
soushimei
手作り愛犬食
スタッフ一同、感謝しております。本当にありがとうございました!
2011年も皆様に素敵な商品をご提案できるように
chibichibi kitchenも頑張ります(*^_^*)
さてさて、我が家のことなんですが・・
我が家に家族が増えて早3ヶ月。
子犬たちも、「えっ・・・」というくらい大きく成長しています。
犬の小さい時間って、本当にあっという間。なんですね(^_^;)
我が家のワオンくんは、何のトラブルも無く大きく成長しているのですが
妹宅のコロンくんは、子犬時代の小さなトラブルをイロイロ経験して
大きく成長している模様。
そんな中、一番困ったのは食が細いことだそうです。
(ワオンではありえない・・・。)
そんなコロン君の食事は、「目指せ手作り食」
ちょっとづつ、オール手作りになるように模索中みたいです。
手作り・・とか聞くと、私のフードコーディネータ+野菜ソムリエの血が(笑)
ということで、本を読みまくりいろいろアドバイス。
この日は・・・
少なめのドッグフード・基本のキャベツささみ・にんじん・ブロッコリー・ご飯
まだ、半手作り愛犬食ですが、目指すはオール手作り。
我が家のワオンも一緒にがんばろぉ~♪
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今年最初のあまおう
http://chibifood.exblog.jp/12688161/
2011-01-13T19:29:28+09:00
2011-01-13T19:29:27+09:00
2011-01-13T19:29:27+09:00
soushimei
おやつ
息子とワタシの大好物のイチゴなのでよく買いますが、
いつもは小粒のものばかり。
それが、先日頂いたイチゴは
なんと!!大粒のあまおう♪
もう大きし、とにかく美味しそう!!!
何をして食べてみようかなーと色々考えましたが
結局そのままで食べるのが一番だよね!!
という二人の意見が合致し
そのままパクっと・・・いきません(笑)。
一口一口ゆっくりゆっくりかみ締めて・・・
まいうぅ~~!!!
もう最高でございます~~!!
やっぱりあまおう!
なかなか食べられないから、ゆっくり食べようね、
と言っていたのに・・・
10分もしないで食べ終わりました(笑)。
次食べるのはいつかな~。
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あけましておめでとうございます!
http://chibifood.exblog.jp/12639617/
2011-01-05T17:22:15+09:00
2011-01-05T17:22:13+09:00
2011-01-05T17:22:13+09:00
soushimei
旬の食材
あっという間に1月5日。
お正月から何をしていたのかなーと思うくらい
食べて飲んで・・・の繰り返しの毎日でした(笑)
今年は夫の実家で過ごしていたために
例年より豪華なおせちも頂けて、満足満足♪
ちなみにおせちは
志布志の「大黒」のおせちのようです!
味付けがとっても上品で
美味しかったですよ~~。
一番美味しかった中身は、「岩ノリとくらげの和え物」。
志布志の岩ノリを使って作られているのか
とっても潮の香りがあって、お酒と合うったら!
この休日ボケ、いつになったら治るのでしょう(笑)。
ってなことで、今年も美味しいものを紹介していきますので
よろしくお願いします♪]]>
新作のチュールレース入荷しています!
http://chibifood.exblog.jp/12553625/
2010-12-22T15:07:33+09:00
2010-12-22T15:07:30+09:00
2010-12-22T15:07:30+09:00
soushimei
chibichibi SHOP
いよいよ、今年も終わりモードです。
張り切って、掃除をしなければいけないのですが
なかなか進まない^_^;
今年こそは、換気扇の掃除をしなければ・・・。
簡単で・・・とにかく簡単で・・・そして簡単で(笑)
綺麗になる換気扇の掃除の仕方があれば、ぜひ教えてくださいね。
さてさて、久々のレース新作です!
チュールレース、沢山入荷しました♪
とてもかわいらしいレースばかり!
毎回、レースが届くと巻き板にせっせと巻く作業があるのですが
かわいいものばかりで、うきうきします。
どんなものにつけたらかわいいかな♪とか
みんなどんなものに作り上げるのかな。
値段も驚きの安さです。
今回一番楽しいのは、この価格をみて皆様が「やすぅ~い!」と喜ぶ姿を想像すること。
安くて素敵なものを見つけたら、とってもうれしくて笑顔になってしまうのは
私だけではないはず♪
きっとみなさん、笑顔になりますよぉ~(^^♪
ちなみに、レースもっともっと入荷します(*^_^*)
ご期待くださいね。
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クリスマスっぽく♪
http://chibifood.exblog.jp/12540171/
2010-12-20T13:24:19+09:00
2010-12-20T13:24:18+09:00
2010-12-20T13:24:18+09:00
soushimei
必要な時間
寒い中、たくさんのお客様においでいただきました。
本当にありがとうございました!
イベントでの『出会い』は、新しい出会いも沢山あり
私たちも毎回とっても楽しみにしています。
次のイベントは・・・・(*^_^*) ご期待下さい!
気が付けば、クリスマスまで1週間をきってしまいました。
街はもちろん、chibichibiの店舗もクリスマス一色です。
ですが・・・じつわ・・・・我が家はクリスマス色ゼロなんです(T_T)
毎年飾る大きなツリー、今年はお預けです。
まぁ、原因は遊び盛りのわんこなのですが・・
・・きっと、オーナメントをおもちゃと勘違いするだろう。とか
ツリーに飛びついて、下の葉を食い散らかすだろう。とか
ネガティブな発想しかでてこなかったので(^_^;)
それでも、ちょっと物寂しい。
ということで、グラスに簡単なアレンジを飾ってみました。
適当な長さにきって、ポンポン。と飾っただけなのですが
カラーのせいなのか、今までがあまりにも殺風景すぎたからなのか
とってもよく見えます。
とっても簡単で場所もとらず、時間もとらずで、オススメですよ。
+++花材+++
カーネンション(ブラウン系)
チョコレートコスモス
ヒメリンゴ
レモンリーフ
ビバーナムティナスベリー
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福袋の中身 ~モチーフモノグラム
http://chibifood.exblog.jp/12522115/
2010-12-17T14:41:26+09:00
2010-12-17T14:41:23+09:00
2010-12-17T14:41:23+09:00
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そもそも、モノグラムって頻繁につかっいるけどどういう定義だろうか?
と思い、ちょっと調べてみました。
抜粋すると・・・
2つ以上の文字や記号を組み合わせたものを『モノグラム』というらしいです。
ヴィトンのモノグラムも、ヴィトンのLとVを組み合わせた模様を使っているので
『モノグラム』というのでしょうね。
ちなみにchibichihi kitchenでは、モチーフモノグラムの名前をつけるとき
今まで、入荷してきた名前をつけるようにしています。
さてさて、そんなかんじで今日は福袋の中身第3弾!
モチーフモノグラムです!
このモチーフモノグラム(アルファベットと模様の融合なのでモチーフモノグラムと勝手に定義)
程よい大きさもあって、程よい存在感もあり、とっても素敵です。
先日お店にいらっしゃったお客様が
革のバッグにつけて、とてもお洒落にしていました。
私は、時間ができたらキッチンマットにつけてみたいな♪と心に決めています。
人気のモチーフモノグラム、皆さんは、どんな風に使っていますか?
このモチーフモノグラム、もちろんモチーフセットとして5枚福袋の入りますよ!
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http://chibichibikitchen.com]]>
福袋の中身 ~スタンプ
http://chibifood.exblog.jp/12515424/
2010-12-16T14:30:59+09:00
2010-12-16T14:30:56+09:00
2010-12-16T14:30:56+09:00
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寒いです!!!
寒すぎます!!!
夏の暑さがうそのようですね。。。
こんなに寒いと、夏に戻って欲しいと思いますが
・・・思い出せないけど、暑くて苦しかった夏。
やっぱり戻って欲しくないような・・・。
さて、今回は2011年福袋の中身紹介第2段です。
今回は、STAMPです!
実は、スタンプはchibichibi kitchenで大人気の商品なんです。
スタンプの使い道はいろいろ、
お洒落なコーディネートの必須アイテムというところでしょうか。
ただの紙も、ちょっとスタンプするだけで
おっしゃれぇ~♪に大変身です(*^_^*)
次回のマルヤガーデンでのイベントでは
ワークショップでこのスタンプを上手に使ったカード作りなど
ちょっと今までと違う使い方も紹介する予定にしてるんですよ。
そんな、使い道いろいろなスタンプセット。
福袋の入れちゃいます!
どんなスタンプが入るかは、開けてからのお楽しみ♪
いろいろな使い方を楽しんでくださいね(^^♪
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http://chibichibikitchen.com]]>
福袋の中身 ~アロマディフューザー
http://chibifood.exblog.jp/12511220/
2010-12-15T21:33:21+09:00
2010-12-15T21:33:19+09:00
2010-12-15T21:33:19+09:00
soushimei
未分類
早速、沢山の注文が入っております。
ありがとうございます!
今日は、福袋の中から「アロマディフューザー」を紹介♪
最近、多く見られるようになったアロマディフューザー。
私は、どうしてもナチュラルなものがほしかった!!
それで探しに探したのが、このアロマディフューザーです。
シンプルなデザイン、そして、しっかりした機能。
2台目3台目として購入してもよいし
ルームライトとして使用しても、お洒落です。
使い勝手もよく、ついててうれしいのはタイマー機能です。
わざわざタイマーとしてセットするのではなく
onするときに、30分、60分と指定する事ができます。
もちろん中のお水がなくなったら、自動でOffになります。
忘れっぽい私には無くてはならない機能かな(^_^;)
つけた瞬間に香りはぱぁ~と広がり、幸せに包まれます。
ライトとしてだけ使うこともできるし
小さいのに、すごいマルチなディフューザーです。
ちなみに、我が家はユーカリの香りが好評。
柑橘系はユーカリの香りは、鼻炎によく
耳鼻科などでは吸入の際にも用いられるところも増えてきました。
鼻づまりがひどいんだよね・・・。そんな方にオススメです。
アロマディフューザーは福袋の中に必ず入っています!
色は人気のナチュラル色です。
福袋の予約はコチラ
→http://chibichibikitchen.com/?pid=25384106
chibichibi kitchen オンラインショップ
http://chibichibikitchen.com ]]>
2011年福袋予約開始
http://chibifood.exblog.jp/12500803/
2010-12-14T11:16:54+09:00
2010-12-14T11:16:48+09:00
2010-12-14T11:16:48+09:00
soushimei
chibichibi SHOP
鹿児島の皆様だけでなく、全国の皆様から励ましの言葉も頂き
本当に、うれしい毎日になりました。
店舗へわざわざ足を運んでくださったお客様
そして、全国の皆様。本当にありがとうございます。
さて、皆様お待たせしました。
毎年大好評のchibichibi kitchen福袋!
もちろん、2011年もchibcihibi kitchenは福袋からはじまりますよ(*^_^*)
本日12時より、福袋の予約開始です!
福袋はコチラ
お楽しみの中身を一部紹介すると・・・
予定内容:アロマディフューザー
アロマオイル1種類
マスキングテープ(2種類)
マスキングテープカッター
デザインシザー
スタンプ
インク
カボションセット(10種類)
チャームセット(30種類)
モチーフセット(5枚)
革紐付属付(2本)
ボンボン編みストラップ
オプティクスジャー
チャーム小瓶Lサイズ 2個セット
ミンクファー(3種類)
レース10M
(↑↑上記商品は福袋の中に必ず入っています!)
その他いろいろ
どうですか~!すごいでしょ♪
「これ・・すごすぎない?!」と会話しつつの、制作作業になっています(笑)
発送は初商いの1月11日となります。
限定数なので、予約はお早めに!
chibichibi kitchenオンラインショップはこちら
http://chibichibikitchen.com ]]>
クリスマスセール実施中!
http://chibifood.exblog.jp/12474084/
2010-12-10T10:33:05+09:00
2010-12-10T10:33:02+09:00
2010-12-10T10:33:02+09:00
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chibichibi SHOP
予想を超えるほどの多くのお客様が来てくださっています。
chibichibi kitchen オンラインショップ
スタッフルームは、戦場といったところでしょうか^_^;
ちょっと、お客様には見せられないすごい状況になっています(笑)
本当に本当に、ありがとうございます!
うれしい忙しさに、昨日は家事も出来ず(←いいわけ)
息子の大好きなおすし屋さんへGO!でした。
小学2年生の息子は、12皿ぺろり(・・;)
回転寿司があってよかった。・・・と本当に心から思う母なのです。
ちなみに、この息子。将来はすし屋になるそうで
そのすし好きには、いろいろなエピソードが。
最近でいうと、小学校の絵を見てお話を作る授業で
うさぎとかめの名前に「まぐろ」と「とろ」とつけて、大爆笑を誘ったとか。
しかも、それを冗談でなく真剣につけてる、なんともいえない息子なのです(笑)
それはさておき・・・・
このクリスマスSALEで一番人気なのは
もちろん期間限定のチャーム資材福袋&カボション福袋 なのですが
ひそかに大人気なのが、リネンのモノグラムです。
なんと、40%OFFの126円です!!!
モノグラムは、使う用途がいろいろあって
普段から人気なのですが、大放出の40%OFF!
お試しに考えている方にも、オススメの品ですよ♪
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シルバーやホワイトの新作チャーム
http://chibifood.exblog.jp/11895443/
2010-09-10T14:13:47+09:00
2010-09-10T14:13:43+09:00
2010-09-10T14:13:43+09:00
soushimei
chibichibi SHOP
今回のチャームはプラチナ風のシルバーチャーム。
そして大好きなホワイトチャームです!
シルバーチャームの方は
キラキラのクリスタルがついて、
見ているだけで高級感たっぷり。
シルバーのチェーンと一緒に
早速ネックレスを作ったりして
楽しんでます。
そして、小枝が描かれた木の葉チャームや
バードゲージ、バードチャームなど
「なんだか好き!!」
なんです(笑)。
chibichibi スタッフ好みのチャームは
チビチビキッチンオンラインショップでも
購入できます♪
店頭だけでなく、
PC&携帯でごゆっくりお買い物を楽しんで下さいね♪
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https://www.excite.co.jp/
https://www.exblog.jp/
https://ssl2.excite.co.jp/